ステンレス ワイヤー 5m…悪くないですね…フフ…

　ワンダーシェフWonder chef プロ仕様両手圧力鍋ビッグサイズ 　プロビッグ2：16L(NPDA16) ■16Lの業務用サイズです。

■内寸直径345mm　深さ165mm　まさにプロ仕様の圧力鍋です。

■取っ手はワイヤーハンドル付きのステンレスキャスト製で清潔、強固。

品名 ： ワンダーシェフ 圧力鍋 16L(NPDA16) 品番 ： 610201 作動圧力 ： 普通圧 98kpa（2気圧） 商品サイズ（外寸） ： 470×380×250mm 本体サイズ（内寸） ： 直径345×165mm 商品重量 ： 7.2kg 水の容量 （最高水位線） ： 約10.6L 水の容量 （豆類線） ： 約5.3L 付属品 ： 取扱説明書・掃除ピン ■マニュアル化・低コスト化・環境改善・高齢化社会 　　マニュアル化 ： 料理人がマニュアルを作り調理人が調理する。

　　低コスト化 ： お客様の求める価格での商品化。

調理時間の短縮。

　　環境改善 ： 従業員の厨房内での環境改善。

　　高齢化社会 ： 老人ホームなどの厨房では、ガスの使用が不可能。

■これからの厨房の方向性を満たすワンダーシェフ 　　電磁調理器対応 ： マニュアル化、環境改善、高齢化社会に対応。

　　安全 ： 多くの安全装置を装備。

　　省エネ ： 調理時間は約1/3、燃費も約1/4 　　三層厚底 ： 熱を均一化し、焦げ付きを抑える。

　　ながもち ： 15L、20Lは、オールステンレス製で、取っ手など部品の焦げ付きの心配が無い。

■あなたの厨房でつかえますか？ 　　アイデアの一例 　　イタリアン ： 短時間に、もちもち感があるパスタが作れます。

特徴ある食感で、差別化が出来ます。

　　ラーメン ： 短時間でスープを作ることが出来ます。

仕込み時間短縮。

　　みそ ： 短時間で豆を茹でることが出来、自家製味噌を作ることが出来ます。

　　おこわ ： 蒸し料理も短時間で大量に出来ます。

※必ず在庫のお問合わせをお願い致します。

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